虾干可以带去加拿大吗？
在加拿大生活过4年，来谈谈这个问题吧！ 首先明确一点，任何活体动植物都是不允许带上任何航班的（包括货运）。所以你想带活的海鲜是非常不现实的。 但是，经过适当处理，有的海鲜干货是可以带上飞机的。下面来说一下我尝试过的经验。 在加拿大买过不少海产品，但是最印象深刻的是当地特产淡水虹鳟鱼干的制作过程。 这种鱼学名鲑鱼，在加拿大主要分布在西部不列颠哥伦比亚省和阿尔伯塔省的湖泊中。当地人有捕猎野生的鲑鱼来做美食，也有用人工养的鲑鱼做成的鱼片和鱼骨粉，是当地很受欢迎的鱼类食品。不过，加拿大产的鲑鱼个头都不算太大。
我在加拿大生活的几年里，每年春天都会买一些新鲜的三文鱼（即虹鳟鱼）回来做美食。当然，冬天也会买腌制好的熏三文鱼。不过，我最喜欢的吃法还是做成鲑鱼干。做法也很简单，就是把新鲜的鲑鱼洗净晾干，放到太阳底下暴晒成咸鱼干就行了。 我每次回国前都会带点加拿大的特色海产品，如冻北极甜虾、冷冻三文鱼肉和鲑鱼干等。这些海产品拿回家只需要自然解冻就可以直接食用了。 需要注意的是，无论是什么海产品，在携带时都不能与生肉、生鲜蔬果类等一同存放，以免受到污染。