酒店管理专业主要学啥？
我是学习酒店管理的，现在大二了，我学校这个专业是和国际接轨的，就是英语教学，书本都是国外的，例如酒店的运作和管理还有前厅客房部的教材基本都是英文版，当然也有国内老师讲课但是大部分都是实践和英语比较多。我刚开始觉得这个专业学习起来很吃力，因为英语的关系很多单词都看不懂，而且感觉这个专业课程特别多特别杂，什么酒店会计、酒店法律、餐饮管理、酒水知识、饭店人力资源管理、西餐经营与管理、酒店财务管理等等等等，多而不精的意思。
不过你不用担心，经过大一的基础英语和高数的洗礼，到了大二就会轻松许多。我们学校的课程设置是大二分方向（客房部、前厅部），然后各个方向再细分。 举个例子，我是属于国际酒店管理方向的，里面又分旅游英语、酒店市场营销、酒店人力资源规划、酒店财务报表分析等几个小方向，分别学不同的课程。例如旅游英语只要学好导游词和各种礼仪就可以，但是酒店市场营销就需要学酒店营销策论还有酒店消费者行为学等等。
我个人认为酒店管理专业是一个门槛较低的专业，任何人都可以胜任，但是要做好却很难。因为需要不断的去学习去提升自己。我接触过的或者看到过的酒店经理人没有一个不是努力学习的，他们大多都会利用空余时间看书或者上网查找资料来充实自己，因为他们深知你的能力决定你的地位，只有不断学习才能让自己更加有价值。