香港人用筷子吗？
作为在港念书四年的内地生，我可以很明确的告诉题主，香港的筷子文化和我们内陆差不多，甚至更加“讲究”一点（不知道为啥会这样……） 我上学的那所书院是教会办的，因此教区里的餐厅都是西式的——餐具都是刀叉而不是筷子，然而学生们的中餐则是在校外的中菜馆子里吃。
我刚开始到香港的时候，对筷子文化也是一知半解。记得第一次跟着老师同学们去吃广东粥底火锅，看着他们那熟练的一举一动：烫火锅、放食材、涮肉片，还时不时互相谦让一下，感觉十分和谐。 于是乎我也学着他们的动作，一边感叹着“果然外国人的火锅和我们一样嘛！”一边大快朵颐起来…直到一个阿姨笑盈盈地给我递了一双筷子过来。
“啊，这个也要用手拿着吃呀？” “小伙子，你要学用筷子了哦~” 后来才知道，烫火锅时用筷子从锅中夹起食物来食用是少数地区才有（或者说过去有）的吃法，而用勺子舀着吃才是广东本地的吃法。至于烫粥时端着碗用筷子夹，用勺子舀粥喝这种“奇葩”行为更是少之又少。
不过，用筷子的场景虽然少，但大家用得倒也不“马虎”——除了饭堂、茶楼和个别餐馆外，能用到筷子的地方基本上都有提供。比如咖啡厅点餐后，侍者端上来的盘中都会有一副筷子；去海鲜酒楼点完餐后，侍者也会将筷子送到桌边；甚至在酒店办理入住手续时，房卡和钥匙盒中也有一副备用的筷子……
就算是你没看见哪里有一副筷子可供使用也不要紧，只要你敢开口要（一般是在结账出门的时候），老板一定会乐呵呵地给你送上一副。所以题主完全不必担心会遇到没有地方吃饭的问题啦～