去日本还是以色列留学？
首先，这两个国家不是一个类型的； 去以色列学习需要有一定程度的中文功底（当然如果你英文很棒那没问题） 因为以色列的官方语言是希伯来语，而中文是除阿拉伯语外唯一在以色列大学进行研究的学科，所以你需要准备一些中文课程以及相应材料，申请会比较麻烦一点。
费用方面，以色列公立大学的费用相对较低，生活成本也很低廉，每年大概5-7万人民币足够（不打工的情况下）；私立大学的费用就比较高了——一般工科会贵一些，因为理工科的实验室设备比较完善，文科相对就会便宜一些，10多万人民币不等。
至于大家关心的签证问题，因为是小语种国家，所以在办理签证的时候会被要求缴纳一定的保证金（一般是20万左右）。不过到了以色列以后，这笔钱是可以退还的，而且利息相当可观（具体多少视银行而定）。 至于你提到的心理学专业，以我个人的了解，国外这个专业基本上没有什么发展前景。其实，你可以考虑一下计算机或者机器人方向，现在这一领域的发展前景很不错！ 顺便说一下，因为我是在新南威尔士大学读的硕士，所以你可以在网上搜一下这个学校，看一下它的排名和评价如何。
最后，祝你好运啦~ 有其他疑问也可以私信我哦～