加拿大学酒店管理好吗?
之前写过类似答案,搬过来供参考 首先要明确一点,在加拿大任何一所学院或者大学学习酒店管理专业,毕业后都不会有一个所谓的“HR敲门砖”,即拿到一个传说中的“金钥匙”。 原因也简单,因为加拿大的酒店行业并不像中国的酒店行业有大量的紧缺型人才需求。
以多伦多为例,这个城市的酒店数量大概400-500家不等(包括各种档次和类型的酒店),而每年毕业的酒店管理专业的学生人数大约200左右。因此从供求关系上来说,学生的就业率应该来说是非常高的。
但是,请注意,我说的是就业率很高,但没有说到100%,而且高到的程度也是相对于加拿大其他很多职业而言的。也就是说,当你拿着这个专业毕业的身份去应聘加国当地的一些低端职位的时候,成功的可能性是很大的。 但是如果你期望的职位是经理级甚至更高一些的话,情况就有点不妙了。原因也很简单,加拿大的酒店业虽然规模不大,但非常规范,而且职业晋升的路径也非常清晰,基本上都是从基层工作人员做起,一步一步按照酒店的规范来培养自己,最后达到管理层,而不是从中国那种“拼爹”“买官卖位”的方式来晋升。
一句话来概括就是:加拿大酒店的管理工作岗位,大部分是从基层员工开始培养的,不是从管理层开始的。当然,如果你很有钱,想直接进入管理阶层,也没有问题,加国的酒店一般也会很欢迎,只是这样出来之后的薪资待遇就不太可能像中国人想象的那样“高人一等”了,只能给你一个“人上之人”的错觉而已.... 关于加国酒店管理的具体学费和生活费,由于不同学校的课程设置有所不同,因此没有办法给出一个非常具体的数字来。但无论是哪个学校,哪个专业,在加拿大读书所花的费用总体来说是很高的,至少比欧洲和美国要高不少。
另外需要提醒的一点是,除了昂贵的学费外,在加国学酒店管理还有个让人比较不爽的地方就在于,这个专业涉及的理论课程比较多,而实践环节相对比较少。换句话说,就是在课堂上学到的很多东西其实无法直接应用到实际工作中。这也就意味着你毕业之后必须重新花时间和精力补上这一课,也就是所谓的“理论联系实际”。 学成归来后,除非你有关系或者有门路,否则就要 从底层干起,做服务员、订房部、餐饮部的员工甚至洗碗工等,慢慢积累经验和人脉。 不过话又说回来,任何一所学校,任何一个专业,都没有所谓的好与不好之分,只有适合与不适合之说。关键还是在于个人。