德国中餐馆工资多少?
在德国,厨师这个职业的移民相对容易一些; 申请要求如下: 有良好的德语水平(A2以上) 有一定的厨艺基础,能制作中式、泰式等菜品 满足雇主对烹饪能力的要求(雇主提供实操机会,通过面试考核) 对餐饮行业的热爱及积极的工作态度 没有犯罪记录或不良嗜好 在取得厨师岗位后,需要就职于该餐厅满3年,才能最终获得德国永久居留权!
作为最早一批登陆德国的厨师之一,目前在德国从事中餐行业8年多时间,对于中餐厅管理工作有着丰富的经验,同时也见证了近些年中国厨师在德就业状况的起伏:
1. 2011-2014年 这几年正是德国经济低迷的时候,很多华人企业在那个时候都经营不下去关闭,中餐馆也是纷纷倒闭或者转手出售,当时市场上充斥着大量廉价的中国劳动力---厨师。只要你有证,基本上你的工资要求别人就不能太苛求。因为有很多厨师为了生计,工资啥的都先让一步,反正干几天就走人,也没啥积累和可发展的空间,所以那个时期想要找到好工作还是比较容易的。当然,这种低端的劳动力市场竞争大,门槛低,工资也低。
2. 2015年至今 随着市场经济的复苏,中餐馆如雨后春笋般涌现,对厨师的需求量也开始大增。但随之而来的是,不少黑中介看中了这块“蛋糕”,以低价招聘为诱饵,骗取中介费,然后在介绍工作的时候推脱,搪塞甚至卷款跑路。所以在这里要强调一点,大家在寻找工作时,一定要小心谨慎,选择靠谱的中介机构,千万不要因小失大,偷鸡不成蚀把米。