食品专业下设哪些院校?
目前,设置食品专业的高校数量很多,总体来看,可分为以下四类: (4)部分设有食品学院的综合性大学。由于这些学校是以本科教育为主,因此一般设置两个以上的本科专业,每个专业根据培养方向不同分为一到两个方向,比如中国农业大学设有一个生物工程专业和一个生物技术专业;浙江大学有一个生命科学专业和一个生物科学专业等。
以上四类学校的划分并不是严格界限分明的,有的学校可能同时属于两类甚至几类,具体还是要看学校开设的专业和研究方向而定。以中国海洋大学为例,虽然它是一所海洋性质的大学,但它的水产养殖学科是全国顶尖的,因此属于第一类;而天津科技大学虽然以化工著称,但它也设有食品学院,因此属第四类;而东北农业大学、南京财经大学等则属于第三类。 当然,除了以上这几类,还有一些学校虽然没有设立专门的食品学院,但在相关的食品领域拥有特色或优势,在行业内有重要影响;或者虽未出现食品相关学院或专业,但有食品研究机构的科研机构,同样可以在此方面进行研究生的培养。