酒店管理专业可以考研吗?

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作为全球最早提供酒店职业化教育的高校之一,希尔顿酒店集团于1983年在宾夕法尼亚大学设立了世界上第一个面向本科生的希尔顿酒店及度假村管理学院(Hilton College)。此后,该学院成为美国酒店管理专业的领航者。 现如今,很多院校的旅游、酒店管理等相关专业纷纷向“洋”而“进”,不仅课程引入了国外先进的教育理念和教育方式,甚至还采用全英文授课形式,让学生们能够真正体验国际化教学模式,为未来进入国际化的行业打下基础。

除了专业知识和英语能力的培养外,院校还会为同学们提供大量的实践机会。例如在美国,同学们有机会在校内模拟实习,获得一定的工资;在毕业前夕,大多数同学都能找到心仪的实习工作,有的甚至可以留在集团内任职。 而具有丰厚积淀的酒店管理者则往往具备更广阔的职业发展平台。 比如,在万豪国际集团,一位优秀的经理人在职业生涯早期就有机会接触到多个不同的酒店及品牌,通过在不同业务板块的工作,最终选定自己的发展方向并成为这个领域的专家。

在毕业后选择就业还是继续深造上,同学们可以根据个人职业规划灵活选择。 如果选择先就业,各大酒店集团都会优先招募对口专业的毕业生。以万豪国际集团为例,其招聘官网明确写明“我们十分青睐毕业于知名大学酒店管理或相近专业且拥有丰富实习经历的同学”。而拥有这些丰富经历的应届生入职后往往会得到比较快的晋升。 另外,不少小伙伴会选择先去中小型的酒店尝试工作,在积累一定经验后再跳到大型酒店管理层。毕竟,在大酒店做基层员工相对较累,薪资水平也不如想象中的高。

如果选择考研或者申请海外学校,大部分人也最终会走向酒店管理的岗位。

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