全球有几所大学教酒店管理？
根据维基百科的介绍，全球知名的五所酒店管理大学分别是：
1、哈佛大学肯尼迪政府学院
肯尼迪政府学院的旅游管理专业是一个以研究为导向的硕士专业。该专业将多学科的专业知识融合在一项实践中，包括国际商务，可持续发展旅游企业管理、旅游经济、旅游政策与战略，研究方法与旅游地理等等。该学院旅游管理专业的学生曾经多次获得研究奖励，最近的一次是2008年由美国旅游与休闲研究协会颁发的一个学生研究报告奖。
2、洛桑酒店管理学院
洛桑酒店管理学院是全球唯一同时获得e-qls，eahe，aahs认证的酒店管理学校。在全球众多酒店管理学校中，e-qls认证堪称最高荣誉。全球只有4所学校获得该项认证，其中中国的江南大学入选2010年首次认证评估，并获得五年期e-qls认证殊荣。同时获得e-qls 和eahe认证的只有2所学校。洛桑的三大认证为该校的声誉奠定了坚实的学术和权威基础。作为酒店管理专业的学生，不仅要有广泛的理论基础的熟知、更要有丰富的实践经验的掌握。为了更好的实现理论与实践的完美结合，洛桑酒店管理学院建立了广泛的交流与合作关系。无论是学校还是学生，都有广泛的外部交流。
3、舒伯特大酒店管理学院
位于德国的舒伯特酒店管理学院是欧洲最著名的酒店管理学院之一。该学院的学生有机会在该酒店进行实习。这使该学院的学生享有广泛的福利，同时该院也提供在校学习的机会。
4、宾夕法尼亚大学
宾夕法尼亚大学在全球第35名，在宾夕法尼亚州第19名。宾夕法尼亚大学的旅游与休闲管理系提供该领域的理论及实务方面的研究。该大学与酒店业拥有广泛的联系，包括在旅游及旅行方面的研究中心。
5、萨里大学
全球最顶级的酒店管理学校。从2010年9月开始，萨里大学学院将开设全英甚至全球最大的酒店管理学院，名为grosvenor酒店管理学院。该学院由皇家首席厨师负责厨艺课程，有220名优秀毕业生。萨里大学的另一个优势是，学生在毕业前有三个可以在全球任何酒店实习的机会。