在日本留学吃什么?

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日本留学生活,吃可是个重大问题…… 作为吃货,我在日本这些年总结了一份【赴日留学美食指南】——哪些东西值得买、哪里能买到新鲜又便宜的东西、哪里的食品味道一绝。 看完这篇文章,保证你食指大动!

【买前必看】日本超市采购tips

▶️ 日本的物价很高,高到了什么程度呢? 一个鸡蛋差不多20元人民币左右一个;一只冷冻鸡翅30元;一块牛排70-80元…… 但是,同样的商品在国内买,进口品牌的物价水平却相差无几。 所以,来日本留学的你不用担心生活水平会受到影响,该吃吃该喝喝。

▶️ 在日本买生鲜,有两个好处: 一是因为运输距离短,因此可以保持食材新鲜的状况下再进行加工;二是日本对生鲜的包装和卫生要求极高,基本不会出现安全问题。 但需要注意的是,日本对生鲜的定义和国内不同,它指的是“加工完成后能够立即食用的食物”,所以像蔬菜、肉类这样需要加工的食物才属于生鲜范畴。而像大米、方便面等方便食品,由于是经过深加工且已经配好的菜肴,不在“生鲜”的范围内。

▶️ 去日本留学的同学们,一定会面临的一个问题是:日本超市的冷柜里放着各种各样的生鱼片,然而对于来自天朝的我们,生冷食物并不爱吃。那么如何能买到既新鲜又能让人接受的食材呢? 诀窍就是:去有“冰柜”标志的店铺购买。 这样,你就能买到这样新鲜的食材啦!

除了超市之外,还有几个地方也能买到美味又新鲜的食材,接下来我来推荐给你~

▶️ 鱼市场 除了超市,鱼市场也是一个不错的选择哦。 里面不仅有着全副武装处理海鲜的商贩,还有着卖新鲜蔬菜的摊位。最重要的是,鱼市场的海鲜价格一般都会比超市更便宜一些。

▶️ 菜市场 在东京和大阪这样一线大城市里,也有一些传统的菜市场,这里不仅能买到各种应季蔬菜,还能买到现杀的活鱼,以及刚出炉的面包、新鲜出炉的点心。总之,你能在这里找到几乎所有日常生活所需要的商品。

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