牛津大学有食品专业吗？
牛津大学没有单独的Food Science（食品科学）这个专业，但是有两个相关专业，一个是MSc in Food and Nutrition （食品与营养学专业）另一个是MSc Global Health (全球健康专业)里面有个track叫“Nutrition for Global Health”（用于全球健康的营养学）。这两个专业的课程设置大同小异，都是涉及到了食品科学的许多方面，包括微生物和细菌、食物变质、蛋白质和酶、代谢和配方等等，也会学到如何建立模型和分析数据。
在第三阶段的选修课中，两个专业对可供选择的课也有大致相同的意思，具体选择要参照你未来的职业规划了。如果你想以后从事科研的工作，那么选一个跟实验有关的课程是很有必要的；如果你想毕业后立即就业，那么建议你选择一些实践性比较强的课程。还要考虑课程的实用性以及对你的未来规划是否有所帮助。 在研究生阶段，学习的过程其实是很个性化的，因为每个人有不同的背景、目标和需求。有些同学可能想专心读书，而有的则希望能利用这段时间到企业去实习。如果你决定好要申请这个研究生项目的话，现在就可以开始做准备了哦！