去日本留学好找工作吗？
先说结论，对于理工科而言，在日本找到工作不是难事； 文科专业的同学想在日本就职比理工科要难一些，但也并非不可能。 先讲一下我的情况，理工科学士，研究生修士都在东京大学，博士在名古屋大学就读，专业是控制工程，2015年4月拿到博士学位，同年10月份从名古屋大学毕业。2016年3月在东京大学附属研究所做博士后研究，2017年3月末结束。 在日本8年始终专注于一个学科的研究和学习，因此对日本学术界的了解比一般人要多一些。
据我所知日本是一个重视学术研究的国家，他们学术界的人普遍都有一个理念就是“先学好了再干活”。所以一般你在研究上有多大的贡献和成果，他们才会给你提供多大的平台让你施展才华。相反那些没有多少研究成果的外国人想要在日本找到好工作确实比较困难。
对于你的问题我觉得你可以这样考虑——首先确定你将来想要从事什么职业（这和你以后想在日本还是想回国发展有很大关系）；其次再考虑选择什么专业和院校读书。
如果你打算今后留在日本打拼然后拿日本国籍的话建议你在国内先找好目标公司然后让该公司在你报考该学校的研究生或博士生时给你写推荐信（日本企业很看重你在学校里参加的社团活动和与老师之间的交流沟通，如果能在本科时期有个让你能充分展现能力且留下深刻印象的社团经历会为你加分不少）。
另外建议你多掌握一些日常生活的日语会话和一些基本的礼仪教养，因为日本人非常注重这些细节上的东西他们认为这是你对他们的尊重之一体现(当然你语言能力强且不想花太多时间在日语学习上的话就可以忽略这条建议了)。最后一点也是最重要的一点就是不要抱着“拿奖学金-打工-赚钱”这样的想法来读书；而是应该以“学习知识"为主，把多余的时间用于利用当地资源寻找机会实习或者实践（日本很多名校都有丰富的教育资源，只要你愿意学总能找到适合你兴趣和爱好的课程，所以千万不要把“省钱”作为唯一的目的。)
以上是我的一些浅见，希望对你有帮助。