新加坡国立食品什么水平？
作为一个在新国大读了3年书的人，可以很负责的告诉你，新国大的食品科学是值得读的（尤其是NUS-CPF）！
第一，教学水平高 虽然授课老师都是用英语讲课，但是课程内容非常实用，用词也很易懂。上课气氛也比较活跃，有讨论也有答疑。除了课堂内容之外，每堂课也会推荐一些课外阅读材料，帮助同学们进一步理解。
第二，课程设置丰富 食品专业共有四个方向，分别是不饱和脂肪，代谢与营养，食品安全与分析，分子生物与基因工程。每个方向都包含多个必修和选修课程，只要按着学校规定的路径修完指定科目，就可以顺利获得毕业证。我们专业的课程安排也十分合理，在最后一个学期会安排实习或论文选题，让学生可以在学习期间就确定今后的研究方向。
第三，学科设置全面 虽然我们专业只有4个方向，但每个方向的科目设置都很齐全，从理论到实验，从基础科目到毕业设计课题，都能让学生学到很多东西。我是在新国大读的第二个硕士，第一个硕士是在曼彻斯特大学读的，可以说新国大的食品科研方面，绝对比不过曼大，但是在实践知识和未来就业上，我认为新国大要强很多。因为毕竟作为亚洲顶级学府，新国大能提供的平台绝对不低。
第四，未来就业 新国大大的食科专业毕业同学大部分都会留在亚洲工作，因为亚洲对食品行业更看重安全性，而北美澳洲对食品安全问题没有亚洲这么关注，所以新国大的食科毕业生在亚洲的就业率相当不错。